Tein suklaapaloja. Ne jäivät kovin vaaleiksi ja mitättömän makuisiksi, koska leivontaan tarkoitettu kaakaojauhe oli loppu, joten piti käyttää tavallista kaakaojauhetta. Virheistä oppii, ensi kerralla "kunnon" kaakaojauheen kanssa parempia. :>

Ohje on otettu "Seitsemän sortin leivonnaiset"- kirjasta.

Suklaaviipaleisiin tarvitset

200 g margariinia tai voita

2½ dl sokeria

5 dl vehnäjauhoja

½ dl kaakaojauhetta

1 tl leivinjauhetta

1 rkl vaniljasokeria

1 kananmuna

Voiteluun ja koristeluun

1 kananmuna

raesokeria

Sekoita kaikki ainekset notkeaksi taikinaksi.

Jaa taikina 6 osaan ja leivo ne tangoiksi. Nosta tangot leivinpaperoidulle pellille. Taputa kevyesti matalammiksi. Voitele tangot kevyesti vatkatulla kananmunalla ja ripottele pinnalle raesokeria.

Paista uunin keskiosassa 200 asteessa noin 15 minuuttia.

Leikkaa tangot vielä lämpiminä vinoiksi, n. 2 cm leveiksi viipaleiksi.